2025-02-18 12:02
食藥署今(18)日公布最新一波邊境查驗不合格產品名單,共計16項產品因農藥殘留、重金屬超標等問題未符合食品安全標準,遭退運或銷毀。其中,知名壽司品牌「はま寿司」(HAMASUSHI)進口的一批來自智利的冷凍海膽,被檢出重金屬鎘超標,涉及產品共40公斤,已依規定全數退運或銷毀。
2023-05-29 11:43
台北市衛生局今(5/29)日公布今年水產品第一波抽驗結果,發現「六廚川客料理」的黃魚檢出恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)0.03ppm,這是一種廣效性殺菌劑,屬合法的動物用藥,但平常只能允許使用在牛、豬等禽類產品,不能使用在魚類產品;目前僅知提供黃魚業者是大台北農產品集貨場的郭姓魚販,目前仍無法清楚交代來源,後續恐需面臨巨額罰鍰。
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