貿易戰之下中國不買美國牛與大豆　澳洲牛取代美國牛市場　

路透社報導，在美國總統川普上台發動貿易戰之後，中國已經明顯不買美國大豆與牛肉，美國牛肉在中國的市場遭到澳洲牛肉取代，數億美元的收益從美國農民轉向澳洲。

報導說，北京當局在3月直接讓數百家美國肉廠的進口許可證過期，以及川普發動針鋒相對的關稅戰以來，美國對中國每月價值約1.2億美元的牛肉出口便急劇崩潰。美國對中國的其他農產品出口也遭受了損失。僅就大豆而言，在當前的收穫季，美國農民就損失了價值數十億美元的出口訂單。

近年來，由於乾旱縮小了美國的牛群規模，導致產量下降並將價格推至歷史高點，美國牛肉出口總體有所下降，但對中國的出口跌幅則非常極端。

中國政府的貿易數據顯示，美國出口到中國的牛肉在7月份驟降至僅剩810萬美元，8月份為950萬美元，而去年同期分別為1.18億美元和1.25億美元。銳減幅度達90%以上。

澳洲則趁機獲取中國市場，在截至今年3月的兩年時間裡，澳洲對中國的牛肉出口額平均每月約為1.4 億美元，但在7月猛飆升2.21億美元，8月達2.26億美元，增幅高達60%。

總計在今年4月到8月的五個月內，美國對中國的牛肉出口額比前兩年的平均水準少了3.88億美元，而澳洲對中國出口則增加了3.13億美元。

中國也從其最大的牛肉供應國巴西增加進口，但澳洲在美國牛的退潮中受益最多，因為其穀飼牛肉與美國產品最為相似。

澳洲顧問公司Episode 3的肉品與牲畜分析師達格利什（Matt Dalgleish）說：「這對澳洲來說是好事。它正在支撐著非常強勁的牛價。」

美國肉類出口協會發言人舒爾（Joe Schuele）表示，期待北京和華府之間的貿易談判結束目前的僵局。他說：「在中國的牛肉僵局與牛肉本身幾乎沒有關係，它與中美之間的其它問題糾纏在一起。如果他們能在這些問題上取得進展，我們對解決這個問題會抱有更大的希望。」

在川普的第一個任期內與北京達成貿易協議後，美國對中國的牛肉出口曾在2020年和2021年激增。

中國市場對美國牛肉加工商來說相當重要，因為中國願意為像牛肩肉（chuck rolls）等在美國國內不太受歡迎的牛肉部位支付高價。舒爾說：「我們仍然需要出口那些在國內市場上不太受關注的部位。我們正在失去中國出價帶來的提價能力。」

不過，達格利什表示，即使達成貿易協議，美國在未來幾年仍難以奪回市場。因為澳洲的牛肉產量已達到歷史新高，而且其肉類價格便宜得多，以至於澳洲不僅向中國出口更多牛肉，還向美國出口了創紀錄的數量。

達格利什說：「美國牛肉其實不具競爭優勢。」

與此同時，籠罩在所有對中國牛肉供應商頭上的是北京正在對進口牛肉展開的調查。該調查可能導致貿易限制，以應對中國國內牛肉供應過剩的問題。該調查預計將持續到11月26日。