飲食文化相關報導 - 太報 TaiSounds

飲食文化

大倉久和「菲律賓美食節」登場　用舌尖探索南洋多元美味

2025-10-23 17:55

台灣民眾對異國料理接受度高，除了廣受歡迎的泰國與越南料理外，近年來風味濃郁、層次豐富的菲律賓美食也掀起熱潮。大倉久和大飯店今天宣布，攜手菲律賓馬尼拉大倉飯店，自10月23日至26日於二樓歐風館推出「菲律賓美食節」，邀請賓客「用舌尖邂逅熱情國度」探索熱情南洋的多重風味。
【114國慶】酒會迎友邦　賴清德推烏龍茶冰淇淋、林佳龍夫婦甜蜜分食車輪餅

2025-10-10 18:48

外交部舉辦的國慶酒會今（10/10）日晚間登場，由總統賴清德陪同聖露西亞總督查爾斯（Cyril Errol Melchiades Charles）與貝里斯總督察芙拉（Dame Froyla Tzalam）一同品嚐今晚特別準備的台灣在地美食，賴清德特別提到查爾斯，因為喜歡台灣茶，特別準備了烏龍茶口味的冰淇淋。
哪國最愛吃泡麵？「這1國」打敗南韓　2024年人均吃了81包！台灣排第8

2025-10-09 17:52

你會吃泡麵嗎？世界泡麵協會（WINA）今天（10／9）發布數據，各國2024年人均泡麵消費量排名，越南以人均81包居冠，打敗長年王者韓國的泡麵人均消費量為79.2，台灣位居第8，人均消費量達到40包。泡麵口味越做越多，銷路也持續攀升。
不只全智賢！潤娥也挨轟「辱華」　《暴君的廚師》端出1道菜…小粉紅全破防

2025-09-22 17:55

韓星女神全智賢新劇《暴風圈》，因為劇情中的一句台詞「為什麼中國會偏好戰爭？」被中國小粉紅們出征「辱華」，但是全智賢不孤單，少女時代成員潤娥主演《暴君的廚師》中，因為端出1道菜，所有中國網友們再度破防了，更怒嗆「簡直不尊重中華文化！」也讓台灣網友驚訝，原來中國人的玻璃心實在太脆弱！
麥當勞「香芋派」明起限時回歸鎖定芋頭控搶吃熱潮

2025-08-19 10:56

麥當勞今天宣布人氣甜點「香芋派」將於8月20日起限時開賣。這款以綿密芋泥搭配鬆軟芋頭顆粒的經典派品，過去多次引發消費者搶購，本次回歸預料將再度掀起甜品市場話題。
《黑白大廚》「拔絲」遭陸綜複製　鄭智善喝3杯不夠：抱著學習心態

2025-08-15 01:35

《黑白大廚》「白湯匙」鄭智善主廚昨（8╱14）來台出席台灣啤酒的「18鮮」台灣在地餐廳美食評鑑記者會，被問到中國料理綜藝節目《一飯封神》遭質疑抄襲《黑白大廚》，還做了她拿手的「拔絲」料理，今她低調表示有好好看那個節目，被問如果發現拿手菜被抄襲會如何？她表示：「如果比我做的更好吃，我會抱著學習的心態。」但也笑說「只喝3杯」無法讓自己冷靜。
2025米其林必比登推介揭曉！首納新北、新竹縣市　144家名單一次看

2025-08-12 14:23

台灣米其林今天公布今年度「必比登推介」名單，且首次納入新北市、新竹縣及新竹市，全台共計144個店家入選，其中37家為新上榜。
台灣原創飲品、知名泰奶伴飛華航首將跨國聯名飲品升空登機

2025-08-05 11:52

華航機上餐飲服務再掀新潮，首推飲品跨國合作，將泰國國民茶飲品牌 ChaTraMue 的「泰式奶茶 (Thai Tea) 」躍上雲端，未來自曼谷出發飛往台北及高雄的全艙等旅客都能品味來自泰國的經典風味。另外，台味手搖飲也同步上線，台北往返美、加、歐、澳航線的豪華商務艙與美、加、歐航線的豪華經濟艙，將提供 Sharetea 歇腳亭「黑糖珍珠鮮奶茶」及「百香果珍珠氣泡飲」，為旅客打造多層次口感的飲品新體驗。
波蘭「草莓義大利麵」成溫網話題美食　外國網友：像鳳梨披薩一樣衝擊

2025-07-12 10:32

波蘭網球明星斯威雅蒂（Iga Świątek）在溫布頓網球錦標賽擊敗柯林斯（Danielle Collins）後接受媒體訪問時說，「我最愛的美食是草莓義大利麵。」成為國際球迷與社群討論焦點，也成為賽事話題美食。
義式料理有台灣味！遠東馬可波羅主廚巧手牛肉麵、手搖飲魔幻變身

2025-06-20 12:29

座落在敦化南路尾端的「台北遠東香格里拉」是台北難得擁有大片綠意的五星飯店，經營數十年來，靜靜收攬大道上千棵台灣欒樹，高空望去先觸及陽明山群山，101大樓則在不遠處，大安森林公園、大稻埕一覽無遺，無論這座城是熱鬧或安靜，這裡已是老台北人的歸屬。

大倉久和「菲律賓美食節」登場 用舌尖探索南洋多元美味

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