食品安全衛生相關報導

食品安全衛生

「仙人掌桿菌」毒奶粉源頭直指中國武漢　衛福部溯源調查出爐：台未輸入

2026-01-30 09:40

「毒奶粉」風暴持續延燒！國際間近日傳出多款嬰兒奶粉檢出可能引發嘔吐、甚至具致命風險的仙人掌桿菌毒素（cereulide），問題原料追查後指向中國武漢生技公司「嘉必優」供應的花生四烯酸油。對此，衛福部食藥署今（30）日公布溯源結果，強調經查112年至今，國內尚未發現自該公司輸入相關原料紀錄。
橄欖油攙偽連環爆！食藥署擬明訂橄欖油、橄欖粕油標示規範　防業者「鑽漏洞」

2026-01-29 15:52

繼士林地檢署查獲多家業者涉嫌以低價橄欖粕油混充高價橄欖油後，近日再查出橄欖油有混充芥花油並涉標示不實情事。對此，食藥署今（29）日發布新聞稿指出，已著手研議訂定食用橄欖油及橄欖粕油的品名與標示規範，以維護消費者權益與食品安全。
低價芥花油混充橄欖油2年獲利1500萬　2公司負責人各80萬交保

2026-01-29 15:40

台北市融琦國際有限公司、源樂國際有限公司，涉嫌自義大利進口少量「蒙特樂（Menzteler）橄欖油」，再以低價芥花油混充橄欖油，不實標示「原產地：義大利」及「100% PURE橄欖油」，販售給餐廳食材批發商及手工皂材料行，2年不法獲利至少1500萬元。
「蒙特樂橄欖油」攙芥花油涉標示不實！北市重罰400萬　3202瓶全下架

2026-01-29 15:37

臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案，查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查，已下架逾3,202瓶問題產品，並依《食安法》重罰業者400萬元，另本案涉及攙偽假冒情節，將持續配合檢調偵辦。
石二鍋出包！豬肉貢丸「含雞」　大翔鐵板燒牛肉片摻「豬肉」

2026-01-27 15:39

年節將近，家家戶戶也開始準備年菜與過年食材。不過，北市府針對肉品抽查，發現2件不符規定。其中，連鎖火鍋石二鍋台北安居店的「芋香貢丸」標示豬肉卻檢出雞成分；另外，連鎖的大翔鐵板燒的特製牛肉片標示牛肉，卻檢出豬成分。兩項商品廠商來自外縣市，已移請當地衛生局辦理，最高可處400萬元罰鍰。
工業雙氧水洗2噸「黑心豬腸」流入市面　百威老闆等3人慘了！起訴還要罰百萬

2026-01-21 15:50

去年中秋節前夕，黑心豬大腸食安事件震驚全國，廠房設在屏東縣的「百威食品公司」於去年遭查獲以工業級雙氧水處理豬大腸，再販售給下游廠商，總計超過2噸的黑心豬大腸流入市面。除了多家知名業者受影響，甚至還流入夜市等通路，外界認為不少黑心大腸早已被消費者吃下肚。屏東地檢署昨天（1/20）偵結，依違反《食品安全衛生管理法》添加未經中央主管機關許可之添加物行為罪，起訴包含百威楊姓老闆在內的3人，其中楊姓老闆面對刑責外，更建請併科罰金100萬元。
中國進口「辣椒段」驗出蘇丹色素！邊境銷毀1.1萬公斤

2026-01-20 11:43

食藥署今（1/20）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中一批來自中國的「辣椒段」檢出不得使用的蘇丹色素三號，總重高達1萬1000公斤，依法必須在邊境銷毀。
低價橄欖粕油冒充「頂級貨」販售　2食品公司遭搜索、負責人百萬交保

2026-01-16 15:18

堡晟興業及楓緣國際2家食品公司，自國外進口低價橄欖粕油，並假冒為高價橄欖油，以「日本一番頂級橄欖油」名義銷售予下游廠商牟取不法利益。士林地檢署獲報後組成專案小組，於昨(1/15)日發動搜索約談，經檢察官複訊後，以涉犯《刑法》詐欺取財罪及《食品安全衛生管理法》假冒食品罪，諭知陳姓負責人以100萬元交保，另外2名涉案員工各以50萬、30萬元交保。
毒海苔效應　黃健豪提修食安法加強邊境管理、嬰幼兒食品標示

2026-01-16 03:25

嬰幼兒海苔爆食安危機，近日衛福部抽驗，確定6款含有南韓海苔成分嬰幼兒食品中，重金屬鉛、鎘含量不符標準。國民黨立委黃健豪擬提案修食品安全衛生管理法，要求未來所有進口嬰幼兒食品，均應符合我國食安標準。
重金屬超標43倍！嬰幼兒海苔2品項曝光　桃園急下架逾萬袋

2026-01-14 19:17

市售嬰幼兒海苔近日爆出重金屬超標，桃園市配合衛福部食藥署執行抽驗，發現兩款產品鉛及鎘含量均超標，其中一款鎘超標更達43倍，即要求業者下架，並封存相關產品，總計逾萬袋、盒。

「仙人掌桿菌」毒奶粉源頭直指中國武漢 衛福部溯源調查出爐：台未輸入

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