營養相關報導 - 太報 TaiSounds

營養

吃個春捲差點送命！元凶是它　營養師曝「3常見食物」：吃一口就可能中

2026-04-07 16:19

這個連假高雄不平靜！高雄多個市場的春捲驚爆中毒案頻傳，今天（4/7）為止已有157民眾就醫並驗出沙門氏菌，甚至傳出業者面對疫調曾隱匿食材等情況，也已經移送偵辦。不少民眾好奇，到底沙門氏菌是如何進入食材呢？就有營養師在臉書發文解釋，台灣人常吃的「雞、鴨、蛋」三種食物，就是沙門氏菌最常見來源，更可怕的是，只要吃一口就會中，千萬不要心存僥倖。
減重只靠「打針」就夠？專家提醒「3大關鍵」：吃對比吃少重要

2026-04-07 13:35

減重只靠「打針」就夠嗎？根據初日診所內部數據顯示，在搭配飲食管理的情況下，不同藥物策略間的減重差異有縮小趨勢；在「飲食為主、藥物為輔」策略下，減重初期（前8週）平均體重下降幅度最高可達8%，遠優於單使用減重藥物的同期成效，顯示飲食仍是影響減重成效的關鍵角色。
【動畫說時事】高雄春捲攤釀140人中毒　驗出沙門氏菌急停業

2026-04-07 11:18

高雄春捲攤驚傳食物中毒，就診人數已經不斷攀升，累計達140人通報。目前仍有病患住院，顧客吃完後上吐下瀉，多名患者驗出沙門氏菌。業者涉嫌隱匿蛋品肉絲，規避衛生單位的稽查，當局加重開罰百萬。
春捲中毒案已140人通報！檢察官出手了　律師曝「超毒真相」：不太敢吃

2026-04-07 09:29

高雄市苓雅區正義市場一家春捲攤日前爆發集體中毒事件，截至昨日（4/6）下午5時止，中毒人數已一路由一開始的41人爆增至140人，目前有12名患者初步檢驗結果均為「沙門氏菌陽性」，高雄市政府衛生局也對業者開罰144萬元，如今高雄地檢署也出手追查食材來源、製程及供應鏈，以釐清汙染來源及責任歸屬。對此，「巴毛律師」陳宇安也分享過去經驗，直呼「不得不說春捲真是個危險的食物」。
【2026議員點兵】不只二代參政！基隆「逆交棒」母代女出征、還有他去當兵弟出戰

2026-04-05 07:50

2026地方選舉將至，民進黨有不少政二代接棒參選，新北市多位資深議員交棒子女，承接組織票源。不過，基隆罕見出現「逆交棒」，由母親代女兒出征特殊現象，還有議員為了要服兵役，交棒給胞弟延續服務。
逼少年下跪自摑＋嗆「送去捅屁眼」　最扯女法官周靜妮撤職確定

2026-04-04 19:37

時任苗栗地院法官周靜妮，審案時脅迫少年自甩巴掌及逼跪磕頭，還嗆「送去捅屁眼」；另，為了規避法院研考，製作「雙重判決」及恣意取消庭期、大量延滯案件，而且她為了不夜間訊問竟答應當事人「交保」等，懲戒法院重判撤職、停止任用3年。案經上訴，近日駁回上訴確定。根據《法官法》規定，周靜妮也同步喪失律師資格。
「榔頭」主視覺抄襲鄭運鵬　李四川：若依時間序「應該是他抄襲我」

2026-04-04 12:07

國民黨新北市長參選人李四川遭控競選主視覺抄襲民進黨前立委鄭運鵬2022競選桃園市長實主視覺。李今反嗆，2020年在高雄任職時成立臉書，就是「李四川Hammer（榔頭） Lee」，若要論抄襲，「應該是他抄襲我」。
「避免教育權利縣市間落差大」　國教盟兒童節前籲速推動午餐專法、教科書免費

2026-04-03 12:49

兒童節前夕，國教行動聯盟今天（4/3）呼籲政府應加速推動營養午餐專法，同時啟動教科書全面免費的法制化討論，避免義務教育權利縣市間落差過大。
蔣萬安狂推育兒政策　議員質疑「選前才加碼」揭最大難題：不要看得到、吃不到

2026-04-02 20:07

台北市長蔣萬安近期接連推出多項育兒政策，包括第二胎公托及準公托免費、提高托育補助、推動「校校有公托」、擴增臨時托育據點至45處、發放8小時臨托券，以及提供免費RSV疫苗接種，同時搭配國中小免費營養午餐政策，主打減輕育兒家庭負擔。然而，新政密集發布也引發質疑，民進黨台北市議員接連批評，政策執行面缺乏人力配置執行，恐流於選前操作。
北市中小學營養午餐「115學年起免費」　每週至少1次「精選餐」

2026-04-02 14:01

台北市長蔣萬安今（4/2）日宣布，自115學年度起，台北市公私立國中小將全面實施營養午餐免費政策，並同步提升餐食品質與補助標準，預估將有超過18萬名學生受惠，每年可為家長節省逾1萬元支出。蔣萬安強調「這不是支出，而是投資孩子、投資未來」。

吃個春捲差點送命！元凶是它 營養師曝「3常見食物」：吃一口就可能中

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「避免教育權利縣市間落差大」 國教盟兒童節前籲速推動午餐專法、教科書免費

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北市中小學營養午餐「115學年起免費」 每週至少1次「精選餐」

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