2026-02-05 18:01
台中市西區草悟道附近「蜜柑關西風壽喜燒」去年12月才開幕,近日卻遭消費者在網路上發文投訴用餐返家後多人出現腹瀉、發燒症狀,不舒服了3天,還因高燒不退就醫,但打點滴、吃退燒藥都沒用。台中市食安處今(5日)證實已採集相關檢體,即起勒令停業,另發現多項缺失,限期改善。
2026-01-30 15:46
禽流感疫情再起,台中豐康牧場隱瞞疫情,持續出售雞蛋引發恐慌。國民黨下午提醒,禽流感威脅全民食安與民生經濟,雞蛋更是必要民生物資,農業部過往已因失職釀蛋荒,4度遭監院糾正,這次要趕快動起來,防患於未然。
2026-01-29 15:37
臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案,查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查,已下架逾3,202瓶問題產品,並依《食安法》重罰業者400萬元,另本案涉及攙偽假冒情節,將持續配合檢調偵辦。
2026-01-27 15:39
年節將近,家家戶戶也開始準備年菜與過年食材。不過,北市府針對肉品抽查,發現2件不符規定。其中,連鎖火鍋石二鍋台北安居店的「芋香貢丸」標示豬肉卻檢出雞成分;另外,連鎖的大翔鐵板燒的特製牛肉片標示牛肉,卻檢出豬成分。兩項商品廠商來自外縣市,已移請當地衛生局辦理,最高可處400萬元罰鍰。
2026-01-21 15:50
去年中秋節前夕,黑心豬大腸食安事件震驚全國,廠房設在屏東縣的「百威食品公司」於去年遭查獲以工業級雙氧水處理豬大腸,再販售給下游廠商,總計超過2噸的黑心豬大腸流入市面。除了多家知名業者受影響,甚至還流入夜市等通路,外界認為不少黑心大腸早已被消費者吃下肚。屏東地檢署昨天(1/20)偵結,依違反《食品安全衛生管理法》添加未經中央主管機關許可之添加物行為罪,起訴包含百威楊姓老闆在內的3人,其中楊姓老闆面對刑責外,更建請併科罰金100萬元。
2026-01-09 17:44
美國川普政府近日公布最新飲食指南,顛覆過往建議,提倡多攝取肉類、乳製品、健康脂肪、蔬菜、水果,並將全穀類置於飲食底層,亦避免加工食品的攝取。衛福部長石崇良今(9)日透露,國內「每日飲食指南」今年也將更新,發布時間將延至第二季,以納入最新國際研究成果,將與國內專家討論。
2026-01-08 21:58
現在網購、代購盛行,不少民眾都會選購日本感冒藥「大正百保能」,不過,近期有民眾發現,若由網路購買「大正百保能」,接連傳出疑似買到「仿冒品」。對此,日本旅遊達人、前台大醫院醫師林氏璧就發文提醒,官方過去也分享辨識真假藥的4大方法,提醒消費者當心。另外,感冒藥品在網路是無法販售,因此網購平台也提醒,違規賣家最重將永久停權帳號。
2025-12-23 11:55
食藥署今(23)日公布最新邊境檢驗不合格名單,共攔截15項違規產品,涵蓋農產品、調味料等,均已依法要求退運或銷毀。其中,老牌日系醬油品牌「龜甲萬」多批產品防腐劑不合格,全數遭邊境攔截;另有日本進口鮮草莓檢出農藥殘留超標,共506公斤被要求退運或銷毀。
2025-12-22 15:04
菸害常被視為肺癌主要危險因子,但研究顯示,超過9成罹患肺癌的女性都不抽菸。為尋找原因,中央研究院與美國合作「台灣癌症登月計畫」,深入分析不抽菸肺腺癌患者基因,研究發現人體若暴露於外在致癌物下,APOBEC酵素會過度啟動,提升肺癌風險,對於有運動習慣的人來說,應避免在車流量大的馬路旁活動,女性在家烹煮時則要減少廚房油煙。
2025-12-18 16:46
台北市衛生局今日(12/18)公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果,共計抽驗52件蔬果產品,檢驗結果6件產品不符規定,包括錢都日式涮涮鍋、東和蔬果行、松江市場2攤販都上榜。其中錢都日式涮涮鍋市民大道店的青江菜、白蘿蔔農藥都嚴重超標,衛生局已命抽驗地點立即下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,則已移請所轄衛生局處辦。
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