2025-12-02 20:34
日本北海道城市函館市中心2日下午發生大火,起火點據信位於一間兩層樓建築,至晚間火勢仍未撲滅,目前尚未接獲有人受傷的消息。
2025-12-01 16:12
知名連鎖茶飲「春水堂」台中公益店昨傳出3名顧客誤食清潔劑灼傷喉嚨送醫的事件。業者今(1日)說明是因為新進員工不熟悉流程,誤拿還在清洗中的保溫瓶所致,除將全額支付相關醫療費用、持續關心顧客狀況之外,公益店即日起暫停營業2天進行內部訓練,台中市食安處已介入調查。
2025-11-24 14:02
天氣變涼後,民眾就開始喜歡吃鍋,但是享用火鍋的同時也要注意安全問題。就在中國發生一起離譜的食安案件,中國山東博興縣一家火鍋店,一桌顧客正在享用熱騰騰的火鍋,店員竟把加熱火鍋使用的液體燃料,倒入火鍋鍋底,顧客們喝完驚覺有異,找來店經理質問,店經理為了證明,當場喝了5勺湯汁,結果當場倒地送醫,總共造成11人住院治療。
2025-11-13 21:56
米其林餐廳快樂慶生卻集體食物中毒!一名網友在Threads發文表示,9日至台北市一間米其林指南推薦餐廳用餐,沒想到隔日和友人先後掛急診,「不是在馬桶上就是在床上」。對此,北市衛生局也到場採樣檢驗,約需要1週到2週才會出爐。另外,店家今天(11/13)晚間也貼出道歉文,並表示懷疑是甜點惹禍,將會退費、付醫藥費等,且已送驗甜點。
2025-11-06 10:14
台中爆發全國首例非洲豬瘟,中央宣布今(11 /6)午12點起解禁活豬運輸,明日凌晨起開放豬隻屠體運輸,但仍禁止廚餘養豬,以防疫情擴散。為協助因防疫政策受影響的豬肉攤商,高市府推加碼補助方案,配合經濟部每攤補助3萬元,再補助1.5萬元,讓每攤生鮮溫體豬肉攤商可領4.5萬元補助金。
2025-11-01 07:40
今年5月以來,國內通膨壓力逐漸緩解,未料突如其來的非洲豬瘟卻為物價投下新變數。政府祭出全國禁宰、禁運15天的措施,全力防堵疫情擴散,但豬肉供應緊縮,從肉品加工廠到知名餐館因「無豬可用」而暫停營業,外界憂心供應吃緊恐推升食品價格。學者認為,豬肉供應減少將產生「替代效應」,推升其他肉品或海鮮價格,雖對CPI影響有限,但關鍵在於能否順利防堵疫情,避免衝擊中南部豬農與下游餐飲業,造成另一波產業「無薪假」。
2025-10-31 16:36
台中梧棲爆發非洲豬瘟疫情,中央宣布全台禁宰、禁運豬隻期限延長至11月6日,全台豬肉供應鏈陷入停擺。以豬肉料理聞名的彰化縣首當其衝,尤其是彰化市陳稜路一帶,被稱為「肉圓一條街」的地區幾乎全面休市,多家老字號名店無肉可用,只能暫時關門歇業,但也有部分店家不願坐以待斃,嘗試以雞肉、牛排或杏鮑菇入餡,創造新口味肉圓。
2025-10-30 12:30
全力防堵非洲豬瘟,農業部公告禁宰禁運豬隻至11月6日,衝擊肉品產業,行政院院會今(10/30)拍板通過「非洲豬瘟防疫精進措施及產業輔導補助方案」,針對養豬業者、屠宰場及第一線從業人員提供即時金援與成本補貼,全力穩定國內豬肉市場秩序。《太報》整理產業補助懶人包,帶讀者一次看懂補貼有哪些。
2025-10-30 12:21
台中爆發非洲豬瘟,行政院下令禁運禁宰共15天,期間造成豬農等相關業者損失,為降低業者損失,行政院今日通過非洲豬瘟輔導補助方案,包括豬農、肉品市場、毛豬承銷人、屠宰場、傳統肉商、異地批次母豬場、疫情主動通報者均為補助對象,而對於依法登記之養豬場、屠宰場之負責人,以及經認定因非洲豬瘟管制受影響之農民組織及農企業,新舊貸均給予利息補貼。
2025-10-29 21:59
台中爆發非洲豬瘟疫情,全台活豬禁運禁宰再延長10天至11月6日中午12時,全台小吃業者多半表示將若無溫體豬,被迫將店休。台南74年老店阿明豬心冬粉表示「10/28起繼續休假」;海安路上的福生小食店也宣布店休到11月7日。宜蘭的林場肉羹已宣布休息至11月6日,台北巧之味手工水餃自10月30日起暫停門市營業。
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