2023-04-06 17:21
高雄鳳梨盛產,但傳出量多價跌,為此高市府啟動多元行銷策略鼓勵民眾多加食用,農業局表示,3至6月的金鑽鳳梨糖酸比恰到好處,正適合初夏時節品嘗;為方便民眾購買,市府也在「高雄首選」設立專區,除新鮮鳳梨,還有鳳梨加工品可一站購足,4月底前還享購物優惠。
2022-10-12 10:31
2021-08-30 15:27
2020-12-23 15:53
近幾年多次出現的食品安全風暴,使我們越來越重視吃下肚裡的是不是個「好」食物。賣場裡的食品包裝上「有機」、「無添加」、「純天然」等標語放得斗大,試圖奪取每位健康追求者的目光。然而這些標語並不能盡信,選用與烹飪知道來源的「原型食物」成為更安心的選擇。
2019-03-13 10:31
為近幾年許多業者會強調自家鳳梨酥是「鳳梨醬」做的,以此跟傳統用「冬瓜醬」做成的鳳梨酥,有所區隔。不過為什麼同樣是鳳梨酥,卻會分成兩種派系?以前的鳳梨酥裡面,都沒有鳳梨嗎?
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