食安法相關報導 - 太報 TaiSounds

食安法

台北「京星港式飲茶」菜盤竟有蟑螂屍！民眾當場乾嘔全家驚魂

2026-01-29 18:17

一名民眾與家人昨（28）日前往敦化南路上的京星飲茶餐廳用餐時，在「清炒小豆苗」驚見一隻死掉的蟑螂。對此，台北市衛生局表示，昨晚間接獲通報後，今（29）日已前往稽查，發現點心置放機器區有蟑螂出沒，且餐廳無法出示員工教育訓練文件，已責令業者限期改善。
橄欖油攙偽連環爆！食藥署擬明訂橄欖油、橄欖粕油標示規範　防業者「鑽漏洞」

2026-01-29 15:52

繼士林地檢署查獲多家業者涉嫌以低價橄欖粕油混充高價橄欖油後，近日再查出橄欖油有混充芥花油並涉標示不實情事。對此，食藥署今（29）日發布新聞稿指出，已著手研議訂定食用橄欖油及橄欖粕油的品名與標示規範，以維護消費者權益與食品安全。
「蒙特樂橄欖油」攙芥花油涉標示不實！北市重罰400萬　3202瓶全下架

2026-01-29 15:37

臺北市政府衛生局近期會同檢調單位偵辦食用油品攙偽案，查獲融琦國際有限公司販售的「蒙特樂橄欖油100% PURE」涉嫌混充芥花油並標示不實。北市衛生局對此啟動全台流向追查，已下架逾3,202瓶問題產品，並依《食安法》重罰業者400萬元，另本案涉及攙偽假冒情節，將持續配合檢調偵辦。
毒海苔效應　黃健豪提修食安法加強邊境管理、嬰幼兒食品標示

2026-01-16 03:25

嬰幼兒海苔爆食安危機，近日衛福部抽驗，確定6款含有南韓海苔成分嬰幼兒食品中，重金屬鉛、鎘含量不符標準。國民黨立委黃健豪擬提案修食品安全衛生管理法，要求未來所有進口嬰幼兒食品，均應符合我國食安標準。
丸龜製麵基隆店遭爆違規！使用重組肉卻「未標明這事」挨罰3萬

2026-01-05 14:23

食藥署今（5）日上午公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」，赫見知名連鎖餐飲品牌。其中，「丸龜製麵」基隆店被查出使用重組肉製作餐點，卻未依規定於菜單上清楚標示並加註「僅供熟食」等醒語，已違反相關食品標示規定，遭開罰裁處新台幣3萬元。
知名餐飲自製飲品「腸桿菌超標」　彌生軒北車店、泰舍基隆店挨罰3萬元

2025-12-30 16:12

食藥署今（30）日公布公共運輸場站及周邊附設餐飲場所稽查結果，其中「YAYOI彌生軒微風車站店」販售的自製飲品「宇治玉露抹茶」、「泰舍基隆店」販售的自製飲品「泰式奶茶」皆檢出腸桿菌科超標，均依違反食安法開罰新台幣3萬元罰鍰。
高雄益生菌廠驚爆原料過期半年！揪出三大違規、挨罰39萬

2025-12-29 16:39

衛福部食藥署今（29）日公布「114年益生菌及藻類等微生物來源製造業者稽查專案」結果，發現14件產品標示不符規定，並有業者貯放逾期原料「丹蔘發酵液」及「酵母鉻」，稽查人員上門時已經分別過期4至6個月，加上未設置衛生管理人員、成分標示不完整等原因，合計挨罰39萬元。
高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

2025-12-24 13:56

高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店，被消費者發現飯裡面有蝸牛，回家腹瀉3天。
「涼糕哥」被檢舉切糕不戴口罩還狂噴口水　衛生局將稽查

2025-12-18 15:16

「東湖涼糕哥」游勝綸因帥氣外型和精壯身材，在網路平台上吸引大批粉絲關注，平時也經常開直播擺攤賣涼糕，生意做得有聲有色。不料近期卻被民眾爆料，販售過程中不僅未戴口罩就一直講話、口水亂噴，甚至用手拿錢後又接著切涼糕，有食安疑慮。新北市衛生局今日（12/18）對此表示，將派員進行稽查，若有不符規定且屆期仍未改善，依法最高可處2億元以下罰鍰。
【更新】佳德鳳梨酥遭控疑混入黑色異物？北市稽查「2缺失」不改最重罰2億

2025-12-09 16:40

知名鳳梨酥品牌「佳德鳳梨酥」近日遭消費者投訴，指購買的產品內竟夾帶黑色不明異物。北市衛生局表示，今（12／9）日已派員稽查，發現「食品及冰箱內食材未離地架高」、「私人物品未專區管理」等缺失事項，已責令業者於12月16日前改善完成，否則可處6萬至2億元罰鍰。

台北「京星港式飲茶」菜盤竟有蟑螂屍！民眾當場乾嘔全家驚魂

橄欖油攙偽連環爆！食藥署擬明訂橄欖油、橄欖粕油標示規範 防業者「鑽漏洞」

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