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    致癌沙拉油燒向全台 重懲!中聯、福壽、福懋各罰300萬元

    2026-07-07 10:27 / 作者 即時中心
    中聯油脂原料致癌物超標,影響18項產品,台中市食安處到賣場、食品業者稽查問題油品下架情況。台中市政府提供
    台中市長盧秀燕7日證實,台中市政府反覆查證以後,決定對涉及致癌油的3家公司,包括中聯、福壽、福懋,採取根據食安相關法規最高的罰則,每家罰300萬元,對象就是設籍在台中的中聯、福懋以及福壽,至於設籍在其他縣市的食油公司就由其他縣市政府來進行裁決。

    盧秀燕表示,民以食為天,人民的健康最重要,對於中央先蓋牌,延遲將近一週才公布,同時現在又規定20%以下的致癌油不用下架,我們無法認同,台中市也恕難配合。

    盧秀燕指出,事發第一時間,台中市的政策就是根據過去幾年採取最高的食安標準,也就是查到哪裡,公布到哪裡,因此對於蓋牌或是延後公布,我們都無法認同。另外,中央規定如果致癌油在20%以下的話不用下架,我們也無法認同、恕難配合,因為一瓶油裡面,即使是有20%致癌物質,我們都不容許,也不希望民眾吃到,更何況沒有科學根據,它有致癌油,人民吃了會不會對健康造成影響?

    她說,從事發的第一時間,我們不但全揭露,同時也採取全下架,也就是不管裡面比例參雜多少,即使是20%以下,台中市政府都要求全部下架,採取最嚴格的標準,因此她再次強調,對於20%以下不用下架,我們不認同,同時對於應該要蓋牌、儘量減少公布,或者是延遲公布,也不以為然,我們認為應該要全揭露,因為維護食安、維護人民健康最重要。
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