2025-06-06 08:43
針對《食品良好衛生規範準則》新規明定「食品從業人員調理食品時不能同時或接續接觸金錢」,雖引發部分立委質疑是擾民政策,但《太報》記者今(6)日實地走訪新北市板橋市場,多數攤販反而力挺此政策,直言「錢就是髒的」,並呼籲政府加強宣導與配套措施。
2025-06-05 15:30
《食品良好衛生規範準則》新制上路,明定食品從業人員調理即食食品時不得同時或接續接觸金錢等污染源,違者最重可罰2億元,引發業界震驚。食藥署長姜至剛今(5)日親上火線澄清,強調初期以「輔導優先」為原則,輔導期沒有期限,盼透過業者創意與科技輔助,防止交叉污染。被媒體追問是否已有因交叉污染引發的重大食安事件時,他回應:「屈指一數就幾件」,也暗指去年重大食安事件。
2025-06-05 11:08
衛福部昨(4)日公告修正《食品良好衛生規範準則》,明訂食品從業人員不得在處理食品時同時或接續接觸金錢,民眾支持但是擔憂攤商、小吃店恐怕難以執行。對於是否將啟動專案稽查,衛福部長邱泰源今(5)日接受媒體聯訪時原本回應「研議中」,在幕僚提醒下才補充「輔導優先」。
2025-06-04 12:36
食藥署今(4)日正式公告修正《食品良好衛生規範準則》,未來全台所有食品業者,包括小吃店、流動攤販、餐廳,從業人員如在未洗手或未做防護的情況下,接觸即食食品前接觸金錢或其他污染源,未改善最重可處新台幣2億元罰鍰。
2025-05-16 19:52
嘉義中正大學旁一家海南雞飯餐廳驚傳疑似食物中毒案,約29名學生出現腹痛、腹瀉,店家聲稱是豆腐壞掉,今天(5/16)停業清消,衛生局昨稽查已無食餘,不過有發現違規狀況,若22日複查未過,將依《食安法》裁處。
2025-05-06 17:13
民眾昨日在高雄夢時代美食街某間韓式料理店用餐時,驚見附湯內竟漂浮著一隻蟑螂,嚇得直呼「整個反胃」,民眾向店家反映後,店員僅「從同一鍋再盛一碗」,氣得她PO網踢爆;高市府衛生局獲報後派員稽查,店家坦承確有此事,強調已聯繫消毒公司進行全面清潔消毒,衛生局則依法開罰。
2025-04-13 17:03
有時餐點裡面,難免出現細碎蛋殼,但如果出現的是「完整蛋殼」,就讓人無法接受。新北有名網友在外送平台,下訂麥當勞中和店的早餐,卻出現整片蛋殼,讓他氣得投訴。對此,麥當勞證實確實有疏失,而新北市衛生局也要稽查了。
2025-03-31 12:57
高雄知名人氣老牌便當店,以魯肉飯、排骨飯、雞腿飯及滷蛋聞名,每到用餐時間吸引饕客排隊購買,但日前卻傳出消費者在魯肉飯吃到多枚硬幣的離譜事件氣得PO網,消費者表示,看到魯肉夾雜5個1塊錢後去電告知,本來店家承諾補償,最後卻不認帳,還說答應補償的人離職;對此,高市府衛生局也派員稽查食安問題,並先協助消費者退費。
2025-03-26 16:34
繼宜蘭「涮樂和牛」羅東店出現疑似食品中毒後,又有民眾反映市區某餐廳吃快炒也發生疑似食品中毒事件,有家族成員19人用餐,11人發生不適症狀,其中5人就醫後均已返家休息,宜蘭縣政府衛生局今(26)日上午接獲並派員稽查,據疫調結果,不排除腹瀉群聚感染可能性,同時也發現6項衛生缺失,並命業者限期改善。
2025-03-25 20:23
台北市「牛琅溫體牛火鍋 春大直店」傳出食安疑慮,有民眾反映3月22日晚間用餐後出現有噁心、嘔吐、腸絞痛等身體不適的狀況之食品安全衛生疑慮。對此,台北市衛生局於今(25)日至現場依據食品良好衛生規範準則進行查核,現場未查獲食材變質腐敗或逾有效日期之情事,但有5項衛生缺失,要求限期改善。
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