姜至剛相關報導 - 太報 TaiSounds

姜至剛

萊豬風波擴大！藍委促赴澳查廠　食藥署：澳洲合法使用、不用查就知道

2025-05-08 13:19

食藥署近期在邊境查驗中，連續在來自澳洲的冷凍豬腳中驗出含有瘦肉精「萊克多巴胺」，累計已有三批「萊豬」流入台灣，引發國內食安疑慮。對此，立法院衛環委員會今（8）日通過臨時提案，要求食藥署前往澳洲查廠，以釐清問題來源。對於此要求，食藥署長姜至剛坦言，澳洲本就合法使用萊克多巴胺，「不用查就已經告訴我他是已經有了」。
澳洲豬腳再度驗出萊克多巴胺！進口商聲明致歉：將再自行送驗並加強控管

2025-05-06 15:48

食藥署「豬肉儀表板」今（6）日更新，昨日進口兩批澳洲豬腳驗出萊克多巴胺，數值分別為0.002 ppm、0.003ppm，總重達47.25公噸。對此，食藥署長姜至剛強調，目前所有放行食品皆經科學分析，風險可接受，而進口商華鋐國際貿易有限公司稍早發出聲明致歉，後續將再自行送驗，並承諾加強控管。
2批瘦肉精豬腳又「萊」了！食藥署：風險可接受「不會是零風險」

2025-05-06 12:37

食藥署「豬肉儀表板」今（6）日更新，昨日進口兩批含有萊克多巴胺澳洲豬腳，數值分別為0.002 ppm、0.003ppm，總重達47.25公噸，食藥署長姜至剛今受訪時說，「我是安心署長，讓全體國人吃得安心，身心靈都能健康」，並指出所有放行食品皆經科學分析，風險可接受，但強調「不會是零風險」。
微量萊克多巴胺豬腳入台！食藥署：依現標準吃一輩子也不會超標

2025-05-05 19:39

食藥署近期首度公布一批來自澳洲的豬腳，發現其中含有微量的萊克多巴胺為0.001ppm，雖然該數值在標準值0.01ppm之內，且遠低10倍，但仍引發民眾恐慌。對此，食藥署長姜至剛今（5）日召開記者會，強調將秉持食安優先的原則，並表示未來將繼續維護國人食品安全，且不會提高合格業者的查驗抽批比例，也不會公布產品流向。
「開放日本全齡牛」預告期滿將上路食藥署：僅3人、1團體有意見

2025-05-05 19:09

衛福部食品藥物管理署預告開放進口「日本全齡牛肉」的草案，今（5）日預告期結束。食藥署表示，預告期間共收到3則民眾意見及1則民間團體回應，將彙整相關意見後，進一步進行評估。至於何時正式上路，署長姜至剛回應，目前尚無明確時程表。
批中國「紙皮核桃」違法輸台！綠委調侃「三刀流署長」　食藥署回應了

2025-04-24 14:49

中國「紙皮烤核桃」、兒童零食等部分食品未經衛福部食藥署查驗即流入台灣市面，民進黨立委林淑芬今（24日）在立法院質詢時踢爆這些中國違法零食在網路與夜市處處可見，質疑食安把關已經破功，大酸食藥署署長姜至剛「不可多得的三刀流人才」，姜至剛則表示，已針對立委檢舉的項目進行稽查並開罰；食藥署也補充，目前已針對違規項目裁罰新台幣12萬元。
到任首批准「開放日本全齡牛肉」挨轟　姜至剛稱「有所本」：毫無懸念

2025-03-07 15:19

衛生福利部食品藥物管理署近日預告修訂「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，計劃開放日本全齡牛肉進口，此舉引發消基會強烈反對，批評在未做任何公告的情況下，倉促公布開放政策。對此，食藥署長姜至剛回應，開放日本「全牛齡」牛肉進口是「毫無懸念」決策，且有所本。
首位醫師任食藥署長惹議　姜至剛：讀博班時「念藥比念醫還專精」

2025-03-03 16:52

衛福部食藥署新任署長由台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛接任，成為首位具醫師背景、而非藥學出身的署長。此人事安排引發藥師公會全聯會理事長黃金舜質疑，姜至剛背景是毒物，調侃「難道只管餐廳食物不中毒」。姜至剛今（3）日首亮相並回應，自己對於藥物部分略有了解，在唸博班時「念藥比念醫還專精」，並強調醫藥本就是一家，一直以來是攜手前進。
首位非藥學出身食藥署長！藥師公會「尊重但不認同」：缺藥問題怎麼解？

2025-02-27 15:20

台大醫學院毒理學研究所教授姜至剛今（27）日正式接任食藥署署長。對此中華民國藥師公會全國聯合會理事長黃金舜直呼「沒辦法接受」，他認為本次任命與專業分工的角度背道而馳，狠酸「食藥署長只有管餐廳不中毒，我想沒有這麼單純吧」，再度喊話「食藥應該分管」。
曾臨危受命解寶林中毒案　「三刀流」台大毒理所長姜至剛接食藥署長

2025-02-27 13:25

衛生福利部今（27）日宣布，新任食藥署長由國立臺灣大學醫學院毒理學研究所教授兼所長姜至剛接任，姜至剛曾任臺大醫院綜合診療部主治醫師、臺大醫院綜合診療部血液淨化科科主任，是臺灣大學醫學院毒理學研究所博士。

萊豬風波擴大！藍委促赴澳查廠 食藥署：澳洲合法使用、不用查就知道

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