2024-09-14 18:42
中秋佳節月餅不可少,小小一顆堪稱熱量炸彈,營養師提醒,雖然建議每天至多1顆月餅,但別以為天天1顆沒問題,對高齡、糖尿病患者來說負擔還是太大,應均衡飲食、規律運動。
2024-08-30 17:19
民眾補充健康營養品,小心吃的是大量塑化劑!為保障消費者食用食品之衛生安全,台北市政府衛生局今(8/30)日公布市售食品塑化劑含量監測結果,發現兩款市售膠囊錠狀食品塑化劑超標,分別是秉新藥業的「速清魚油」與中化裕民的「綠芙特級高單位蜂膠軟膠囊」,業者皆已下架回收並銷毀。
2024-08-26 08:14
中國《新京報》7月發布調查報導,揭露運輸行業常用裝過工業煤製油的油罐車,直接混裝大豆油等食用油,震驚全中國。中國國務院聯合調查組週日(8/25)發布調查報告,結果僅查處兩件以未清洗油罐車裝運食用油案例,兩名司機被捕,7家企業則給予行政處分。
2024-08-20 11:55
老牌的遠東油脂公司7年前被查出,使用瑕疵品及過期原料製成黑心乳瑪琳、蘇油等產品,受害者遍及早餐店和烘培業者。一審判實際負責人謝賢德2年,正副廠長2年2月、2年6月,領班1年2月,沒收遠東油脂之不法所得11億餘元;但二審認定犯罪所得大縮水,改判謝1年6月,正副廠長1年8月、2年,領班獲緩刑定讞,改沒收8840萬元。最高法院駁回謝賢德等3人上訴,全案定讞。
2024-08-01 14:23
為保障國人飲食安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量,並參酌歷年監測結果、國內食品相關法規修正、環境監測結果及國人飲食習慣等,滾動式調整年度監測食品類別及檢驗項目。食藥署表示,食品中所含重金屬可能源自天然存在,或是受人類工業活動污染所致,其對於人體健康可能造成的危害程度不一,與各種金屬特性及暴露程度有關。
2024-07-21 17:30
肝病是台灣國病,2023年有1萬多人死於肝病。肝病防治學術基金會(以下簡稱肝基會)今天(7/21)集結全台30間醫療院所3小時為5771人檢查,共發現158人疑似患有肝癌,且揪出3074人患有脂肪肝,占整體逾半數。肝基會呼籲B、C型肝炎帶原者至少每半年接受一次腹部超音波檢查,也建議年滿40歲以上民眾,每年都應該做腹部超音波檢查。
2024-07-18 12:44
癌症關懷基金會今(7/18)日公布,4萬份針對國小三年級到六年級學童飲食調查,發現竟然有9成以上沒吃足3蔬2果,且容易出現感冒、腸胃問題,更可能養成癌症、憂鬱症、失智症等慢性病前導體質,希望能扭轉家長觀念,唯有家庭重視才能養成孩子的正確飲食習慣。
2024-07-17 12:25
越來越多年輕人健檢時發現「膽固醇」及「三酸甘油酯」紅字,放任不管恐引發心肌梗塞、中風、腎衰竭等,除了增加運動量、調整飲食,必要時仍須搭配血脂用藥,醫師最常開立的莫過於「斯他汀(Statins)」類藥品;食藥署今(7/17)日提醒,就算指數下降也別隨意停藥,服用斯他汀時要避開3種食物,以免影響治療效果。
2024-07-17 11:05
正值暑假旅遊旺季,近期日幣不斷狂貶,讓原本就很愛遊日的台灣人更愛衝日本,醫師提醒,別看日本人普遍偏瘦就以為日式飲食很健康,其實日本飲食暗藏「三大地雷」,遊日要多注意,才不會掉入陷阱越吃越多。
2024-07-12 14:19
中國《新京報》月初獨家披露中國大型糧油集團以化工油罐車載運食用油,其間並未清洗,引發社會譁然,今天卻傳出撰寫該報導的調查記者韓福濤失聯,微博也遭註銷,他的人身安全引發關注。中國網友紛紛質疑當局「解決不了問題,只解決提出問題的人」。
本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見