春蘭割包氣爆…女員工「四肢燙傷險死」請假休養竟被炒了 業者判賠金額曝

高雄人在地知名小吃店「春蘭割包」，曾經入選米其林必比登推薦美食，不少饕客排隊都要大飽口福。沒想到前年5月發生氣爆，一名女員工不幸四肢嚴重灼傷，一度命危後來轉好，但休養2個月就被叫回去上班，女員工想多休養1個月，老闆卻直接開除她，女員工氣炸怒提告，法官一審判業者應賠償274萬餘元。

根據判決書，這名江姓女子2023年2月起在春蘭割包任職，負責幫忙店裡切菜切肉、洗菜、清潔等工作，每周工作6天，含加給月薪約4萬元上下；2023年5月20日下午1點，江女煮鍋撈油時突然發生氣爆，因閃避不及被熱油潑灑到四肢，造成她雙上肢燒燙傷及雙下肢燒燙傷二度，佔體表面積約17.5％。

根據紀錄，江女四肢二度燒燙傷，送醫治療後脫離生命危險，住院9天後出院，但大面積燒燙傷在家靜養2個月後，周姓業者認為江女已經可以回來上班，請她趕快復職，但江女認為還未痊癒，要再多請假1個月休養，周姓業者拒絕，直接寄出存證信函直接中止雙方僱傭關係。

江女提告替自己爭權益外，連周姓業者未算給她的時薪也一併求償，總計求償298萬餘元。法院審理時，周姓業者稱氣爆原因是爐具行工人更換零件後，未將瓦斯壓力調低所致，不能把受傷責任算他頭上。另外周姓業者說，打算讓江女去接聽電話訂單、裝飲料等負擔較輕工作，但江女持續請假，才把她開除。

高雄地方法院法官根據醫院證明，認為江女仍須療養才得以復工，老闆將她開除已經違反勞基法規定，加上江女勞動力減損38％、加上過去少給的時薪，計算後裁定業者需賠償274萬餘元，全案仍可上訴。