招待小菜「毛豆全是空殼」！民眾火大：回收剩菜嗎 日料店道歉了

部分餐廳常會招待客人小菜，但有民眾到台北市中山區的喜乃膳日本料理，卻遇到整盤小菜毛豆都是疑似被吃完的空殼，他將過程po網，不滿表示店家「是有回收剩菜的習慣嗎」，當下跟店家反映，店家道歉並補償一盤，但他根本沒胃口了。業者則回應，未來會加強員工訓練。

一名網友在臉書社團「爆料公社二社」控訴，4月9日去用餐，店家招待小菜毛豆，全部都是被吃完的空殼「我吃了三個才發現，超噁心」，質疑要丟廚餘的 東西怎麼會送到下一桌客人？是有回收剩菜的習慣嗎？

原po表示，當下跟店家反映，對方道歉，還說從來沒有發生過這樣的事，接著補償一道菜，但原po跟朋友根本沒胃口吃了，「我們點兩份鮭魚炒飯，反映完我們討論決定離開，店家又再道歉一次，我跟老闆娘說覺得很誇張！超級噁心！老闆娘說好，那收我們一份炒飯的錢$200，不收我的份，就這樣。」

貼文引發網友熱議，「這也太噁了吧」、「感覺是上一位客人的，以為沒吃回收了，沒發現是吃過的」、「我吃都會把皮咬爛，現在發現原來還可以防止他人受害」、「可怕，這應該是上一組客人吃剩的，店家以為客人沒吃，所以又送給下個客人」。

根據《三立新聞網》報導，業者坦承當天外場人員太忙，不慎將前一位客人食用的毛豆送到下一位客人桌上，客人反映後已立刻致歉，並且只收1份炒飯費用作為補償，對客人感到抱歉，也會將強員工訓練。