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    高雄70年潤餅店疑食物中毒6人送醫 店家驚傳收攤

    2025-05-31 18:12 / 作者 林佳鋒
    天成潤餅是高雄前鎮區著名老店,近期卻傳出食物中毒。翻攝天成潤餅臉書
    高雄市橋頭區一家擁有70歷史的潤餅店「天成潤餅」日前傳出食物中毒,5月26、27日兩天共有3家醫院向衛生局通報,6名民眾出現腹瀉、嘔吐等症狀,4人住院中。但店家表示,除鄭姓消費者投訴稱住院外,並未接獲其他顧客反映,不過仍宣布今天(5/31)起永久停業。

    高雄市衛生局表示,日前接獲醫院通報,有6名患者在25日當天下午吃了潤餅後出現腹瀉等腸胃症狀就醫,經查當天有同一公司6名同事及1名同事家人前往用餐,7人均出現症狀,6人就醫通報,其中4人因腹瀉次數較多仍在住院,生命徵象穩定。

    衛生局指出,27日派員到店家調查,當天店家未營業,現場已無當日食餘,抽驗熟食砧板及熟食刀具等環境檢體2件,以及員工及患者人體檢體7件,感染病原採檢後現正釐清中。同時也查出作業現場冷藏冷凍未設置溫度紀錄表、電扇有灰塵、清潔用未專區分存放等缺失,令業者限期改善,並於27日起停業3天。若未改善,將依《食安法》裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

    從店家臉書可發現,一名鄭姓消費者曾貼文反映食用後身體不適住院,但隨即刪文。

    據《聯合新聞網》報導,天成潤餅第三代表示,他們配合衛生局調查,不過雖還不清楚是否因潤餅造成消費者住院,但第二代老闆已經決定提早退休,因此即日起結束營業,後續會等衛生局報告出來後再做回應。

    鄰居則指出,天成潤餅一卷60元,價格實惠卻料多味美,滿滿高麗菜、豆芽菜、塗豆麩等餡料,老闆平時備料、包潤餅也有戴手套,未曾聽過衛生有問題,對於老店收攤感到相當惋惜。

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