南韓公司搶先申請「餃子外觀專利」　中國網友超不爽：文化挪用

餃子多半被認為是華人世界的文化美食，美國近日正式通過一項「餃子外觀專利」，卻不是由中國企業提出申請，而是南韓食品大廠CJ第一製糖公司（CJ CheilJedang）所擁有。消息一出，立即引發中國網友熱烈討論，質疑是否構成「文化挪用」，甚至有人開始擔心，在美國開中餐館賣餃子，將來可能都會侵權。

根據美國專利商標局（USPTO）官網資訊，CJ公司於2023年2月24日向美方提出餃子外觀專利申請，並於2025年4月8日獲得批准，有效期限為15年。專利內容包含14張餃子的3D建模圖與細節說明，特別註明餃子具備「14至16道順時針螺旋褶皺、底部平坦、頂部隆起的半圓形麵皮」等特徵。



消息曝光後，立即在中國社群平台掀起熱烈討論，有網友不滿，「14道褶的餃子不能包了？」、「這不是中國傳統美食嗎？」、「下次是不是該申請人類外形專利？」也有人擔心這項專利可能會影響中國商家，特別是在美國營運的中餐業者。

對此，有律師就提醒，雖然外觀專利與一般技術性專利不同，重點在於外形設計的「新穎性」與「創造性」，但如果中國企業在美國販售的餃子外觀與該專利過於相似，仍有可能涉及侵權糾紛。

根據《香港01》報導，青楓（廣州）管理諮詢有限公司市場總監鍾健龍指出，CJ公司不僅在美國，也在韓國、日本及世界智慧財產組織（WIPO）註冊了餃子外觀專利。他分析，此舉或許更多出於「行銷效果」，在法律效力上可能較為薄弱，因為只要能提出更早的產品證據，就有可能讓專利失效。

儘管如此，鍾健龍也警告，一旦被告侵權，光是法律訴訟的律師費就可能高達數萬美元，對於中小企業來說是沉重負擔，「建議如果要在美國販售餃子，最好避開與專利形狀太相似的設計，以免惹上官司。」