毒油風暴延燒！綠黨團籲落實通報、源頭管理：延長受害者求償時效

致癌毒油風暴擴大，衛福部日前宣布，將與金管會研議由食品專業人士擔任食品業上市櫃公司的獨立董事，希望藉由公司治理機制，強化食安把關。民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄今（7/13）表示，真正核心仍在於落實業者自主通報、源頭管理，以及中央與地方政府如何更快速合作、防堵食安漏洞；同時，黨團也認為《食品安全衛生管理法》確實有修法必要，並主張延長「請求權時效」，避免致癌物質危害經10年、20年後才顯現，受害者卻因時效消滅無法求償。

民進黨立法院黨團今召開輿情記者會。莊瑞雄表示，設立獨立董事是監督手段之一，但若要健全整體食安制度，不能僅靠增設獨董，真正核心仍在於落實業者自主通報、源頭管理，以及中央與地方政府如何更快速合作、防堵食安漏洞。

莊瑞雄以此次「中聯」公布數據為例指出，若業者留存檢體、送驗檢體，以及上、下游相關數據的檢驗結果標準不一，出現部分合法、部分不合法的情形，恐讓社會大眾無所適從。他認為，若業者發現受污染檢體卻不願主動通報，政府應思考是否加重處罰，同時賦予第一線地方政府更大權限，中央政府也必須負起責任。

針對兼任民進黨主席的總統賴清德8日表示，立法院黨團應與行政院合作，共同討論《食安法》修法，進一步提升食品安全保障。莊瑞雄說，《食安法》確實應該修正，目前社會討論多集中在食品溯源及業者自主管理，但黨團認為民眾的「請求權時效」同樣應納入修法討論。他解釋，部分致癌物質對人體造成的危害具有長期潛伏期，可能經過10年、15年，甚至20年後才發病，待醫學或科學證據建立因果關係時，受害者的請求權時效可能早已消滅。

莊瑞雄也提及，台灣針對特定致癌物質採取與歐盟、韓國同步的嚴格標準，例如DEHP等塑化劑，台灣採取國際間相對嚴格的管制規範；相較之下，中國相關標準較為寬鬆，部分在台灣被認定有問題的劑量，在中國可能仍符合標準。他強調，既然台灣制定嚴格的科學標準，政府與業者就應確實遵守；但在標準明確的同時，也應建立完整配套制度，避免頻繁下架、回收造成小型業者難以負荷。