食安法相關報導 - 太報 TaiSounds

食安法

吃完法式餐噁心、腹瀉「疑食物污染急性腸胃炎」　台中10人就醫

2025-10-24 17:03

台中市一家知名法式餐廳有13位消費者用餐後，出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。醫院指出，就醫民眾疑食物污染導致急性腸胃炎，詳細情形須等待化驗結果。對此，台中市政府食安處在接獲醫院通報後啟動疑似食品中毒調查，派員前往餐廳稽查與採檢。
吃「知名壽喜燒」多人上吐下瀉、發燒急診　衛生局抽驗蛋液！勒令停業

2025-10-23 20:33

多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。北市衛生局今（23）日證實，22日前往稽查，現場抽驗「蛋液慕斯(原味」及「蛋液慕斯(松露)」檢驗，檢驗結果約需1-2週出爐。
嘉義也中了！2頭問題豬流向縣內加工廠 96公斤賣光吞下肚

2025-10-23 16:51

台中市梧棲區一處養豬場爆發疑似非洲豬瘟病例，該場28頭豬隻流向台中、彰化及嘉義；嘉義縣衛生局證實，縣內肉品加工業者已將其中2頭豬分切後賣給市場攤販，已全數售出。
知名壽喜燒驚爆群聚食物中毒！北市衛生局：5人就醫「再1人」就停業

2025-10-23 14:45

台北市傳疑似食物中毒事件，多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。台北市衛生局今（23）日下午表示，昨已前往店家稽查，現場查有冰箱食材未加蓋保存的衛生缺失事項，業者若未限期改善完成，將依食安法第8條及第44條開罰新台幣6萬至2億元罰鍰。
非洲豬瘟「不傳人」可放心吃！食藥署：加強查緝中國、東南亞進口食品

2025-10-22 17:30

針對農業部宣布臺中市通報疑似非洲豬瘟案例，食藥署今（22）日發出新聞稿表示，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，不會感染人類，請民眾不用恐慌，強調將會持續把關食品衛生與市場流通安全，若食品業者刻意使用病、斃死豬肉，最重可處新臺幣2億元以下罰鍰。
高雄抽驗冰飲183件　網紅名店出包！腸桿菌超標挨罰3萬

2025-10-20 13:29

高市府衛生局公布夏季飲冰品稽查結果，183件樣品中有9件不合格，包括網紅名店「葉月堂雪花冰」、連鎖品牌「貝立岡」等6件飲冰品檢出腸桿菌科超標，複檢仍不合格，遭依《食安法》各裁罰3萬元；另有3件楊桃汁驗出違規甜味劑，業者同樣受罰。
公衛師推食安簽證　陳時中：不反對，應先釐清責任

2025-10-18 16:46

食安事件多，公衛師呼籲建立「食安簽證制度」，由公衛師等專業人員擔任守門人。政委陳時中今天說，不反對這方向，但若後續發生食安問題，簽證人是否須負責，應先釐清責任歸屬。
標示不實？炎亞綸甜點被爆包裝日當製造日　衛生局突查工廠揪3缺失

2025-10-17 11:07

藝人炎亞綸自創品牌「梨花酥」爆出製造日期標示爭議，高市府衛生局14日稽查中央工廠，雖未見製作糕點，仍查出冰箱、風扇髒污及食品添加物管理不當等3項缺失，限期改善，否則將開罰。業者坦承中秋產量大時曾暫放產品於非作業區，現已改善流程，將強化內部與標示控管理。
黑心豬腸6月就被檢舉！挨轟流竄4個月無作為　石崇良認：有瑕疵

2025-10-13 11:48

屏東「百威食品」涉嫌違法使用工業級雙氧水清洗豬腸，早在6月就遭人檢舉，卻毫無行政作為，為了保全證據拖到10月檢調進場搜索才曝光，立委痛批食安五環制度「形同失靈」，質疑主管機關怠惰失職。衛福部長石崇良今（13）日在立法院坦言，案件「確有瑕疵」，已要求全面檢討內部通報機制與SOP，「就算無法繩之以法，也要優先保障國人食安」，強調對黑心業者絕對嚴懲不貸。
黑心百威！工業雙氧水漂白豬腸　衛福部重罰5400萬、檢方追刑責

2025-10-08 18:41

屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸，引爆食安風暴。衛福部長石崇良今（8）日上午受訪時定調此案屬「黑心豬腸」，將依《食安法》重罰。食藥署傍晚證實，已直接開出裁罰單，考量業者故意違法、嚴重破壞社會秩序，最終裁罰5,400萬元。

吃完法式餐噁心、腹瀉「疑食物污染急性腸胃炎」 台中10人就醫

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