食安法相關報導 - 太報 TaiSounds

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食安法

清明節食安稽查！豌豆驗出3農藥超標　高雄商行挨罰

2025-04-01 17:04

食藥署今（1）日公布清明節食品稽查抽驗結果，查到高雄大賜商行的「豌豆」驗出農藥超標，地方衛生機關已令販售場所下架，並依法開出3萬罰鍰。
八方雲集出包！桃園男吃鍋貼驚見「咬過口香糖」　總部：即刻終止加盟關係

2025-04-01 13:47

知名連鎖鍋貼店「八方雲集」近日爆出食安問題，一名桃園網友近日在網路爆料前往八方雲集某分店外帶鍋貼，吃到剩下3個時，竟發現紙盒裡有「咬過的口香糖」，當他致電反應時，店家一開始辯稱是「煮熟的豬肉」，後來決定退款處理。對此，八方雲集總公司回應，已與該門市終止加盟關係，並將積極維護消費者權益。
明知辣椒粉含蘇丹紅還要員工賣光7千公斤庫存雲林長谷農產負責人起訴

2025-03-27 15:06

蘇丹紅辣椒粉食安風波喧騰一時，去年雲林檢方查出長谷農產公司林姓業者，明知大陸進口辣椒粉的製成的三英朝天椒辣椒粉含有蘇丹紅色素，仍叫員工把7663餘公斤賣給不知情的廠商，約125萬餘元，全案今（3/27）偵結，林姓業者被依《食品安全衛生管理法起訴》，並科以10倍以下罰金。
「涓豆腐」大直美麗華驚見老鼠！顧客慘吐又瀉　衛生局稽查揪2缺失

2025-03-26 17:26

台北市韓式料理「涓豆腐」近日傳出食安疑慮。有民眾指出，日前與家人到台北大直美麗華店用餐時，驚見老鼠出沒於天花板，且用餐後出現上吐下瀉等不適症狀，隔日送醫後被診斷為急性腸胃炎。台北市衛生局今（26）日前往稽查，未發現病媒及病媒出沒痕跡，但是有查到2項衛生缺失，限期改善。
北市再曝食安疑慮！大直知名「溫體牛火鍋」遭衛生局稽查 5大缺失曝光

2025-03-25 20:23

台北市「牛琅溫體牛火鍋春大直店」傳出食安疑慮，有民眾反映3月22日晚間用餐後出現有噁心、嘔吐、腸絞痛等身體不適的狀況之食品安全衛生疑慮。對此，台北市衛生局於今（25）日至現場依據食品良好衛生規範準則進行查核，現場未查獲食材變質腐敗或逾有效日期之情事，但有5項衛生缺失，要求限期改善。
台北名店「滋養」草莓大福驚傳發霉！北市衛生局揪2缺失限期改善

2025-03-21 11:11

台北大稻埕和菓子名店「滋養製菓」草莓大福經常吸引排隊人潮購買，日前竟傳出有消費者買回家草莓大福時，興奮開箱竟發現草莓發霉，引發關注。北市衛生局於昨（20日）前往稽查，並未發現草莓發霉的情況，但發現店內存在兩項衛生缺失，要求業者在3月23日前改善。
寶林茶室食物中毒奪6命北檢創首例核發遺屬補償金共1080萬

2025-03-13 11:15

台北信義遠百A13美食街「寶林茶室」2024年3月發生粿條帶有毒素「邦克列酸」，最終釀6死、27傷重大食安案件。台北地檢署11日針對罹難者家屬申請犯罪被害補償金，決議依《犯罪被害人權益保障法》補償6名死者家屬各180萬元，共計1080萬元，創下國內首例食安事件犯罪被害補償紀錄。
稽查未見日春用發霉木瓜！吹哨者曝「關鍵原因」：衛生局查也沒用

2025-02-18 14:34

知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」日前遭吳姓員工指控，將發霉腐爛的木瓜做成飲品販售，遭日春加盟主提告，甚至直接點名美麗華店、京站店、新光三越A8店、林口長庚醫院店。事發後北市、桃市衛生局都曾前往稽查，但稱「未查獲發霉及逾期食材」。對此，今（18日）前員工再爆料稱「衛生局不用去現場查了，查也沒有用。」
日春遭爆用發霉木瓜北市衛生局：1缺失若不改善可罰兩億

2025-02-17 15:17

知名連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」日前遭一名自稱員工指控，將發霉腐爛的木瓜做成飲品販售，甚至直接點名台北三家分店，包含美麗華店、京站店、新光三越A8店。對此台北市衛生局今（17）日前往該飲料店的信義A8館稽查未查獲發霉及逾期食材，而美麗華店、京站店早在去年9月就遭人檢舉，當時前往稽查也未查獲發霉水果。
吃鍋注意！消基會羊肉大抽查近5成「含豬成分」

2025-02-11 17:15

冬天是吃火鍋旺季，你可知吞下的豬肉還是羊肉？消基會今（2/11）開記者會指出，隨機調查16件市售羊肉片，7件驗出豬的成分，其中3件測出豬成分卻未標示，恐違反《食安法》，呼籲政府加強查核，民眾購買羊肉前也務必看清相關標示。

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