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拉麵

關稅陰霾下的矛盾現象：訪日外國觀光客的大買特買vs.縮手少買

2025-04-16 15:44

美國總統川普的關稅戰引發全球亂局，不僅是企業，一般消費者也感受到風雨欲來的不安。此刻正在日本觀光的外國觀光客，利用日圓匯價尚未大幅升值以及關稅暫停期的優勢大買特買，努力囤貨。
王子麵也有杯裝！餐廳食品廠跨界推杯麵搶商機

2025-04-12 09:54

台灣杯麵市場今年將迎來空前競爭，統一來一客去年推新口味挑戰韓式泡麵市場、嘉義林聰明沙鍋魚頭跨界推出杯麵熱銷50萬杯、金車漢寶2023年回歸，市場更傳出味王擬將經典王子麵升級杯裝，食品廠和餐廳都在泡麵市場競逐，掀起新戰局。
赤楚衛二苦尋「台灣拉麵」超衝擊　天天灌珍奶：想吃滷肉飯

2025-04-01 19:01

31歲日本男星赤楚衛二以《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》走紅，他為新片《366日》首度來台宣傳，今（4╱1）一身帥氣黑西裝出席記者會，他先以中文問候：「大家好，我是赤楚衛二。」疑似空調太冷，他還打了一個噴嚏，意外展現呆萌的一面，來台前他就滿心期待喝到珍珠奶茶，他開心透露：「今天吃了好吃的蒸餃，昨天一抵達飯店就喝到珍奶，好喝到希望今天再喝1次！」也希望此行有機會被滷肉飯療癒。
最美魚市場3度開幕仍難翻身？「新濱町海洋廚房」挨批高級美食街缺在地特色

2025-03-30 07:00

「全台最美魚市場」的鼓山魚市場改名「新濱町海洋廚房」並引進15家熱門餐飲品牌，包括日本獨家櫃位，戶外增設情侶座位，遊客可嚐美食看海景，開幕後成功吸引人潮，但遭質疑像百貨美食街，缺乏在地特色，與其他國家漁市場相比差距仍大，民代也憂心開發與活化若只靠業者，好奇心退去後，恐仍難持續帶動觀光價值及在地經濟發展。
「全台最美魚市場」重新開幕新濱町海洋廚房人潮爆滿

2025-03-22 22:12

曾有「全台最美魚市場」封號的鼓山魚市場，歷經2度停業後，目前由漢來國際接手，今天（3/22）以「新濱町海洋廚房」為名重新開幕，共有15家特色餐飲櫃位設點，吸引大批民眾前來打卡嘗鮮；高雄市長陳其邁也到場進行敲鑼儀式，他感謝業者看好高雄，希望能讓舊市場活化為美食廣場，吸引人潮，打造科技、美食、觀光休閒碼頭。
廣瀨鈴偷吃被抓包　松山研一驚呆

2025-03-22 13:44

廣瀨鈴在與松山研一主演的日劇《誰看見了孔雀在跳舞？》中意外被發現是吃貨，飾演她父親的莉莉弗蘭奇爆料她拍拉麵店戲時連嗑3碗半，讓她不好意思地笑說：「因為真的很好吃嘛！」
最美魚市場改名新濱町海洋廚房　3/22開幕！祭獨家日本美食優惠搶客

2025-03-11 17:52

高雄鼓山魚市場短暫歇業後，由橫跨飯店、百貨、地產的國揚漢來集團接手，改名新濱町海洋廚房，集結多家15家餐飲名店，將於3/22三度重新開幕，業者也推出獨家日本美食優惠搶客。
鼓山魚市場三度重開！變身「新濱町海洋廚房」　人流、交通困境仍待解

2025-03-09 07:00

被譽為「全台最美魚市場」鼓山魚市場將改名「鼓山新濱町海洋廚房」，由橫跨飯店、百貨、地產的國揚漢來集團接手，三度重新開幕，不少民眾期待，但也有人認為，風光開張爆紅後，遊客恐帶來環境髒亂，且停車問題待解，民代則憂心，如何創造適合該族群消費的環境也是一大考驗。
比泡麵還便宜！這碗現煮拉麵「只賣51元」　附近學童免費吃…老闆回應了

2025-02-16 16:04

在冷冷的天氣中，若能吃上一碗暖暖的拉麵，是不少饕客的最愛。不過一碗拉麵動輒200、300元，沒想到竟有一家日本的拉麵店，堅持銅板價就能吃到，甚至比超商的泡麵還便宜，老闆背後的動機與理念也曝光了。
這碗日本拉麵只要台幣50塊！年吸3萬人朝聖

2025-02-15 13:38

日本媒體今天（2/15）報導，一家位於茨城縣水戶市大工町的拉麵店，以一碗拉麵250日圓（約53元台幣）打響名號，一年吸引高達3萬多名顧客朝聖。在台幣僅50元左右的拉麵中，放著細麵條、叉燒、洋蔥等配料，許多客人都訝異，價格怎麼這麼便宜。

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