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40客上吐下瀉就醫！米其林推薦餐廳爆食安　店家致歉「甜點已送驗」：退餐費、醫藥費

2025-11-13 21:56

米其林餐廳快樂慶生卻集體食物中毒！一名網友在Threads發文表示，9日至台北市一間米其林指南推薦餐廳用餐，沒想到隔日和友人先後掛急診，「不是在馬桶上就是在床上」。對此，北市衛生局也到場採樣檢驗，約需要1週到2週才會出爐。另外，店家今天（11／13）晚間也貼出道歉文，並表示懷疑是甜點惹禍，將會退費、付醫藥費等，且已送驗甜點。
活豬今解禁！高雄再加碼補助　豬肉攤可領4.5萬元

2025-11-06 10:14

台中爆發全國首例非洲豬瘟，中央宣布今（11 /6）午12點起解禁活豬運輸，明日凌晨起開放豬隻屠體運輸，但仍禁止廚餘養豬，以防疫情擴散。為協助因防疫政策受影響的豬肉攤商，高市府推加碼補助方案，配合經濟部每攤補助3萬元，再補助1.5萬元，讓每攤生鮮溫體豬肉攤商可領4.5萬元補助金。
非洲豬瘟防疫干擾供應鏈　學者：豬價波動恐為通膨投下新變數

2025-11-01 07:40

今年5月以來，國內通膨壓力逐漸緩解，未料突如其來的非洲豬瘟卻為物價投下新變數。政府祭出全國禁宰、禁運15天的措施，全力防堵疫情擴散，但豬肉供應緊縮，從肉品加工廠到知名餐館因「無豬可用」而暫停營業，外界憂心供應吃緊恐推升食品價格。學者認為，豬肉供應減少將產生「替代效應」，推升其他肉品或海鮮價格，雖對CPI影響有限，但關鍵在於能否順利防堵疫情，避免衝擊中南部豬農與下游餐飲業，造成另一波產業「無薪假」。
沒豬肉...彰化「肉圓一條街」幾乎休市　老店研發「雞肉肉圓」自救

2025-10-31 16:36

台中梧棲爆發非洲豬瘟疫情，中央宣布全台禁宰、禁運豬隻期限延長至11月6日，全台豬肉供應鏈陷入停擺。以豬肉料理聞名的彰化縣首當其衝，尤其是彰化市陳稜路一帶，被稱為「肉圓一條街」的地區幾乎全面休市，多家老字號名店無肉可用，只能暫時關門歇業，但也有部分店家不願坐以待斃，嘗試以雞肉、牛排或杏鮑菇入餡，創造新口味肉圓。
非洲豬瘟衝擊肉品產業鏈　農業部補助一次看

2025-10-30 12:30

全力防堵非洲豬瘟，農業部公告禁宰禁運豬隻至11月6日，衝擊肉品產業，行政院院會今（10/30）拍板通過「非洲豬瘟防疫精進措施及產業輔導補助方案」，針對養豬業者、屠宰場及第一線從業人員提供即時金援與成本補貼，全力穩定國內豬肉市場秩序。《太報》整理產業補助懶人包，帶讀者一次看懂補貼有哪些。
非洲豬瘟補助方案出爐！祭出金援、貸款、油資補貼　最快下周可申請

2025-10-30 12:21

台中爆發非洲豬瘟，行政院下令禁運禁宰共15天，期間造成豬農等相關業者損失，為降低業者損失，行政院今日通過非洲豬瘟輔導補助方案，包括豬農、肉品市場、毛豬承銷人、屠宰場、傳統肉商、異地批次母豬場、疫情主動通報者均為補助對象，而對於依法登記之養豬場、屠宰場之負責人，以及經認定因非洲豬瘟管制受影響之農民組織及農企業，新舊貸均給予利息補貼。
無豬可賣了！台南「阿明豬心」、宜蘭「林場肉羹」公告店休

2025-10-29 21:59

台中爆發非洲豬瘟疫情，全台活豬禁運禁宰再延長10天至11月6日中午12時，全台小吃業者多半表示將若無溫體豬，被迫將店休。台南74年老店阿明豬心冬粉表示「10/28起繼續休假」；海安路上的福生小食店也宣布店休到11月7日。宜蘭的林場肉羹已宣布休息至11月6日，台北巧之味手工水餃自10月30日起暫停門市營業。
豬瘟影響生計　高市府祭「免租1月」紓困措施

2025-10-29 10:03

非洲豬瘟疫情升溫，中央宣布「禁宰運」與「禁餵廚餘」措施，高市公有市場豬肉攤商配合防疫，自主暫停營業，高市府也祭出紓困措施，宣布免收一個月攤位使用費，力挺攤商共度防疫關鍵期。
非洲豬瘟全台封宰　賴瑞隆批盧秀燕防疫鬆散：豬農最無辜

2025-10-27 16:23

台中爆出全台首例非洲豬瘟，全台禁宰、禁運5天，市場供應鏈受衝擊。綠委賴瑞隆今（10/27）前往台糖門市了解國產豬肉供應與防疫狀況，強調要守住疫情、穩定肉價，保障民眾食安，並痛批台中市長盧秀燕防疫鬆散、延誤採檢、螺絲掉滿地，導致全台陷入恐慌，要求盧向豬農、國人及台糖公開道歉。
吃「知名壽喜燒」多人上吐下瀉、發燒急診　衛生局抽驗蛋液！勒令停業

2025-10-23 20:33

多名消費者在新光三越南西店「牛喜壽喜燒」用餐後，開始腹瀉、發高燒、嘔吐，緊急送急診治療。北市衛生局今（23）日證實，22日前往稽查，現場抽驗「蛋液慕斯(原味」及「蛋液慕斯(松露)」檢驗，檢驗結果約需1-2週出爐。

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