2025-04-02 14:11
為迎接一年一度的兒童節,大倉久和大飯店今天表示,推出「歡慶兒童節-童心月專案」,專案涵蓋餐飲優惠、住房專案及應景甜點,從4月一路延續至5月,無論是與家人享受美味餐點,或在飯店中度過輕鬆假期,為賓客帶來豐富多元的享受。
2025-03-24 14:46
高雄知名老茶行因衛生問題遭指控,林小姐在該品牌苓雅區百貨分店購買珍珠鮮奶綠時,發現飲料有異味,喝了一口誤以為是茶葉,結果吐出竟是小蟑螂,嚇得她嘔吐腹瀉。事後她發現該百貨餐飲部常有衛生問題。高市府衛生局稽查後未發現蟑螂,但發現垃圾桶未覆蓋、清潔物品擺放不當,要求業者限期改善,否則將依法處以6萬至2億元罰鍰。
2025-03-22 16:32
鼎泰豐推出草莓小籠包?你沒有看錯,日本鼎泰豐3月開始推出季節限定的小籠包,裡面包的不是肉,而是酸酸甜甜的草莓,業者在社群平台公布消息後引發網友討論,有人直說「這是犯罪」、「這能吃吧?」也有台灣人留言:「讓台灣人體會義大利人看到鳳梨pizza的感覺」,還有人好奇台灣是否跟進,鼎泰豐台灣總部則回應,「目前沒有考慮在台灣推出」。
2025-03-15 10:35
苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰、蔡凡熙在《我們這一攤2》中吸收先前經驗後重新配置分工,將顧客反應炸刈包太油、太乾等意見進行改良,研發新口味刈包,在刈包裡加蛋增加口感,在討論過程中雙廚胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰持不同想法,引爆衝突。
2025-03-11 17:52
高雄鼓山魚市場短暫歇業後,由橫跨飯店、百貨、地產的國揚漢來集團接手,改名新濱町海洋廚房,集結多家15家餐飲名店,將於3/22三度重新開幕,業者也推出獨家日本美食優惠搶客。
2025-03-08 12:56
62歲日本男星松重豐昨(3╱7)6度訪台宣傳新片《電影版孤獨的美食家》,晚上出席VIP首映會時被問到是否有機會來台拍電影?他表示:「我們團隊在海外的拍攝中,台灣是拍攝過最多次的地方,而我自己也強烈希望電影版能有機會在台灣拍攝,那會是一件很令人興奮的事情。」還特別點名:「之前曾在《青春18×2 通往有你的旅程》與許光漢合作過,如果能在台灣某個街道與他相遇,一同去尋找美食,那會非常令人期待呢!」
2025-03-03 17:51
全球暖化造成的氣候變遷衝擊下,各種農產品開始遭遇歉收或損失的問題。在最近,巴西的咖啡豆因為乾旱,今年產量預計將銳減12%。美聯社報導,一種原產於南蘇丹與剛果的少見品種咖啡豆,有望在極端氣候中成為咖啡客的救星。
2025-02-19 16:32
台灣不僅有「水果王國」的美譽,更有「手搖飲王國」的封號,看好健康蔬果飲品市場趨勢,萊爾富今天宣布率先於「北市湖鑽店」與「松山民生東店」引進可讓消費者自行DIY體驗的果昔機,主打鮮切蔬果、杯杯現打的果昔飲品,一次推出4種口味,滿足各種味蕾需求,預計5月底前完成200家果昔機門市安裝作業。
2025-02-12 13:23
今(12)日是元宵節,民眾多半會購買元宵或湯圓與家人共度佳節。食藥署指出,元宵及湯圓的製程及成分各有不同,元宵多由餡料蘸附糯米粉與糖等原料製成,經過滾圓、蒸煮等工藝;而湯圓則是由糯米粉與餡料結合,多數由機械製成。這些產品的製程與成分會影響其口感與保存方式,建議民眾可選擇適合的產品食用。
2025-02-07 19:52
知名的夜市美食糖葫蘆,在中國出現新花樣。近日中國東北部的街頭糖葫蘆攤販陸續開始販售新款「冰糖龜蜜」,不過並不是龜,而是把鱉裹上一層糖漿。如此腦洞大開的零嘴也令中國網友受不了,直喊「想想都難吃」。
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