昨公布檢驗結果、今考量中下游食品業者解禁！食藥署宣布：19批油品今起恢復上架

中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署先前因第二層產品是否下架決策遲緩，飽受爭議。不過，食藥署昨（20）日晚間公布中聯油脂4月至6月生產油品逐批檢驗結果，這次不到24小時，衛福部長石崇良今（21）日親自召開記者會宣布，經食品風險評估諮議會討論後，檢驗合格的19批油品及其相關產品，即日起可依規定恢復上架販售。

食藥署今（21）日上午召開「食品風險評估諮議會」，經綜合檢驗結果、上下游產品流向核對及食品安全風險評估，並採納諮議會建議，公布中聯油脂股份有限公司今年4月至6月生產之30批大豆沙拉油中，19批油品及其相關產品已經檢驗並確認符合食品安全標準，自即日起重新上架。衛福部中午11點30分召開臨時記者會。

食藥署表示，中聯115年4月至6月共有7批油品，因已確認上游原油或下游終端產品檢出苯駢芘超標，已違反食品安全衛生管理法，這7批次的油品及相關產品一律不得重新上架，食藥署並要求各地方衛生局監督及啟動銷毀程序。另有1批油品因主要為外銷，無留樣檢體可供檢驗，亦屬不得恢復上架。
 
食藥署強調，秉持「分源分項、逐批確認、上下游核對」三原則，食藥署依上游原油檢驗合格及下游終端產品與其上游原油完成核對確認，才能重新上架。因此，符合檢驗標準的19批油品及其相關產品，可依規定重新上架販售。
 
食藥署指出，至於中聯另有3批尚未出貨的原油，雖然檢驗符合標準，但目前仍由衛生主管機關留置管制，未流入市面，因此暫不涉及重新上架，也不在本次公布的上架範圍內。

食藥署強調，此次產品是否重新上架，係依「食品風險評估諮議會」討論，以科學檢驗結果及風險評估為判定依據。確認違反規定者，均維持下架管制，不得重新上架；確認符合食品安全要求者，始得重新上架，以維護市售食品安全及保障消費者權益。