黃仁勳逢甲夜市「殘念美食」曝光　9攤特色一次看！這家獲鍋烤節冠軍

輝達執行長黃仁勳原本有意逛逢甲夜市品嚐美食，卻因人潮湧入讓他寸步難行，最終什麼也沒吃到！黃仁勳「9大美食口袋名單」也隨之曝光，逢甲夜市主委凌森耀證實，黃仁勳到訪確實為逢甲夜市提升人潮，也帶來正面加分形象，期盼他有機會再度光臨。《太報》盤點黃仁勳9家口袋名單特色。


日船章魚小丸子
逢甲夜市必吃排隊美食。章魚燒的第一層內餡灑上滿滿的高麗菜，再揮灑紅薑及日船特製香料，最後放上切塊章魚，章魚塊比一般外面吃到的日船章魚小丸子還大塊很多！該店灑海苔絲，柴魚，吃起來超級滿足。


現切水果攤
消費者以銅板價就能吃到新鮮水果，分為10元與20元兩種售價，販售包括小玉西瓜、哈密瓜、鳳梨、芒果、芭樂等當季現切水果。


阿華黑輪總店
是一家在地飄香40年的傳統老店，特地使用長時間熬煮的大骨湯作為基底，再加上大量的香菇、柴魚片堆疊出鮮味，喝起來清甜爽口。食材則推薦使用新鮮魚漿現做的黑輪、阿給、苦瓜封跟高麗菜捲，每一種風味跟口感都十分有層次。


牛B葫蘆王
集結傳統與創新為一身，兼具堅美觀與美味而設計的水果糖葫蘆。口味的方面也很多樣化，分別為梅粉、巧克力、抹茶、煉乳、蜂蜜多種的口感，打破了糖葫蘆與以往不同的風味。



文南九龍城陳記香港茶
業者洽到掌握茶的調配與泡煮時間，搭配來自屏東有籽檸檬，成就一杯清涼潤喉解渴的招牌凍檸茶。另外，充滿道地香港味的絲襪奶茶與玫瑰凍檸茶，也是不能錯過的選擇。

惡魔雞排
業者將大片新鮮雞胸肉裹上獨家粉，下鍋油炸掌握時間，又厚又大又多汁，每一口滋味都非常美妙。

激旨燒鳥
奪下2023台中鍋烤節十大燒烤名店第一名。該店從小型烤肉攤起家，串燒的種類無所不包，肉品以油脂較豐厚的牛五花、豬三層肉為主，其他食材則包括糯米腸、新鮮水果、蔬菜、香菇、干貝、蔥，最厲害的莫過於把麻糬跟豬肉混和搭配，堪稱人氣招牌， 創下日賣500串佳績。


逢甲溫家地瓜球
地瓜球大小適合一口一顆，趁熱吃可以感受到那厚皮酥脆有Q度的口感。 內層口感扎實不空洞，嚼勁過程可以感受地瓜的香氣。 放涼了以後，整體口感會更有嚼勁。


官芝霖大腸包小腸
糯米腸一口咬下，香氣迷人，米飯也比較黏Q些，香腸脆口多汁，菜圃跟小黃瓜提供了脆口感，酸菜整個在提升酸香，花生粉讓入口後的糯米腸、香腸顯得沒這麼油膩，成為排隊美食。