怒轟民進黨食安失守！柯志恩喊成立全國食安聯盟、725上街討真相

中聯致癌油引發食安風暴，相關爭議持續延燒；國民黨高雄市長參選人、立委柯志恩今（7/20）批中央接獲通報逾3週仍未釐清真相，直呼「逼我吃毒油就是逼我上街頭」。她倡議成立「全國食安聯盟」，串聯在野力量推動食安聯防，並提出4大解方，號召民眾7月25日走上街頭要求政府負起責任。

中聯油脂公司沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴，持續延燒，國民黨高雄市長參選人、立委柯志恩今日表示，食安問題不分年齡、不分藍綠，政府不應將人民健康視若無睹，批評中央政府自6月底接獲通報至今已超過3週，卻仍未能完整釐清真相。

柯志恩直言，「逼我吃毒油就是逼我上街頭」，痛批中央面對食安危機處理消極，官員面對外界質疑也未展現應有態度，要求政府儘速公布產品流向及相關業者資訊，保障民眾知的權利。

她指出，過去毒油事件發生時，行政團隊曾多次向民眾道歉，如今面對食安爭議，中央卻未能展現應有的危機處理態度，甚至出現不當言論，引發民眾不滿。

柯志恩宣布倡議成立「全國食安聯盟」，希望串聯全台在野縣市首長與候選人，建立地方自救、區域聯防的食安防護網，降低地方對中央單一管理機制的依賴。

針對食安改革方向，柯志恩表示，在問題產品真相與責任尚未釐清前，不應急於恢復販售，避免疑慮產品重新流入市場，影響家庭餐桌及學校營養午餐安全。同時，各縣市應建立資訊共享與聯合稽查制度，透過區域合作強化食安把關。

柯志恩也強調，政府應支持企業自律，但不能因此卸責，對於主動保障消費者權益、暫停疑慮產品販售的業者，應予以肯定；此外，中央應建立「安心標章」制度，透過自主檢查、第三方檢驗及資訊公開，讓消費者能安心選擇，也協助業者重新建立市場信心。

她進一步要求中央儘速推動《食品安全衛生管理法》修法，補強源頭管理、即時通報及食安資訊平台，並立即公布產品流向與相關業者名單，捍衛人民健康與知情權。

柯志恩指出，人民要的不是口號，而是真相；不是推卸責任，而是真正改革。她呼籲關心台灣食安的民眾，7月25日共同走上街頭，以全民監督力量要求政府正視食安問題，守護下一代健康。