日本米荒相關報導 - 太報 TaiSounds

快訊

日本米荒

首要任務降米價　小泉進次郎國會舌戰3大在野黨魁

2025-05-28 22:57

日本面臨30年來最嚴重米荒，米價飆漲，甫上任的農林水產大臣小泉進次郎首要任務是降米價。他28日在國會舌戰3大在野黨黨代表（黨主席）時透露，「2021年產的儲備米市價將是約1800日圓（約新台幣380元）」，低於目前市面上米價的一半。
不甩日本缺米危機！超商「惠方卷」供過於求　日銷毀8噸米飯

2025-04-26 08:30

「節分」是日本的傳統節日，每年2月初左右，日本人會在節日當天享用粗壽司卷「惠方卷」，不過超商為了節日而製造過量惠方卷，大量食物遭到廢棄處理，成為近年來不斷被外界批評的一大問題。在日本每天有高達8噸重的米飯，被送到廢棄物處理場燒毀，尤其這一年來日本出現嚴重缺米危機，導致米價飆升，日本人今年對食物浪費問題應有更深感觸，本文將探討惠方卷的浪費問題，以及日本缺米的主要成因。
日本「令和米荒」加劇　剛收成新米馬上被偷、1200公斤新米5小時就搶光

2024-09-10 16:58

受去年天氣炎熱等因素影響，在日本被稱為「令和米騷動」的這波米荒持續加劇中。根據日媒報導，號稱產米量排名日本第一的新潟縣，今（9／10）上越地區卻發生剛收成的新米馬上被人偷的案件。另外，千葉縣匝瑳市飯塚的農產物直銷商，8日按慣例舉行了「新米祭」，結果準備的1200公斤的新米，約5小時就賣光了。
日本米荒影響擴大　百年仙貝店遭波及無奈改原料

2024-09-05 18:28

隨著日本米荒持續，從江戶時代持續營業至今的仙貝老店「池田屋（いけだ屋）」，如今也面臨到困境。

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