2025-11-08 08:42
AI教父來了!輝達執行長黃仁勳昨日風塵僕僕來台,首站到達台積電南科3奈米廠參觀,晚上與台積電董事長魏哲家及高層大啖永康羊肉爐。今日(11/8)行程唯一重點就是台積電運動會。
2025-11-07 08:00
台灣爆發非洲豬瘟疫情後,廚餘去化的危機問題也被引爆,鄰近韓國因為小菜(飯饌,BanChan)文化,原本每年廚餘量是以6至7%成長,比台灣更嚴重,這些年到底做了什麼制度變革,成為多家美國權威媒體或組織眼中的「世界模範生」?台灣又可從中借鏡學習什麼?
2025-10-28 18:36
據外媒近日報導,蘑菇不只可以當餐桌上的佳餚,美國最新研究指出,將香菇與蘑菇等真菌連上電子電路後,竟然可以發揮與半導體晶片相似的記憶效應,若朝該方向發展,有望發展出低成本且環保的運算元件。
2025-10-19 15:02
今年日本被熊襲擊致死的案例已經達到8人,創下歷史新高。而最近兩個案例更是讓專家憂慮,是否正有一群曾經吃過人肉的熊在秋田、岩手等地遊蕩,牠們吃過人肉,會把人當成獵物看待,攻擊性異乎尋常地強烈。
2025-10-16 17:33
美中貿易戰硝煙再起,近來中國祭出箝制稀土出口牌,引發全球恐慌;經濟部長龔明鑫今(16)日表示,經濟部已透過工研院研究,推動國內建立稀土回收、再精煉產業鏈,已有業者表示高度興趣;原定2031年要滿足國內每年1/3的需求量如今情勢之下,計劃將提到一年,2030年就要滿足國內1/3的需求。
2025-10-09 15:13
屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸,引爆食安風暴,部分豬腸流向北市,北市衛生局為了因應國慶假期,加強稽查13處夜市及觀光區域,抽驗98件豬腸產品,皆「未檢出」過氧化氫,而昨晚已勒令百威食品公司停業處分、林記麻辣豆腐店處限期改正,另利太肉店移請登記所在地新北市政府進一步查辦。
2025-10-08 20:47
屏東百威公司涉嫌以工業級雙氧水漂白豬大腸,引爆食安風暴,衛福部食藥署今(8)晚重罰5,400萬元。除此之外,臺北市政府衛生局經完成調查,就百威食品有限公司違法使用工業級雙氧水(過氧化氫)從事B級大腸漂白加工行為予以嚴懲,處「停業處分」。
2025-10-08 20:31
瑞典皇家科學院8日宣布,化學獎頒給日本學者北川進,英裔澳洲學者羅布森,以及約旦裔美國學者亞基。諾貝爾化學委員會指出,「金屬有機框架(MOFs)具有龐大潛力,帶來可按需客製、具新功能的材料,這在過去難以想像」。
2025-10-07 17:26
屏東百威食品公司爆出疑似使用工業用雙氧水漂白豬腸,部分豬腸流向臺北市,臺北市衛生局昨今兩天持續調查寧夏路陳先生購買的豬腸數量。經比對後,寧夏路陳先生購買數量為674公斤,分別銷售給麻辣豆腐店及少部分散客。
2025-10-05 19:32
食安風暴再起!「百威食品有限公司」被爆出涉嫌用工業級雙氧水加工豬腸,台北市衛生局3日接獲屏東縣衛生局通報後啟動調查,昨天(10/4)前往販售地點下架封存,截至今天(10/5)已命業者下架並封存約145公斤的豬腸。
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