2026-01-23 16:38
美國2026年新版飲食指南出爐,圖示呈現肉類、乳製品與健康脂肪與蔬菜、水果並列上層,引發民眾誤解「可以盡情開吃紅肉、抹奶油」。中華民國血脂及動脈硬化學會與台灣血脂衛教協會今(23)日提醒,不宜將美國新版飲食指引簡化為飲食鬆綁或高飽和脂肪攝取的正當化依據,同時提供五點建議,包含「選擇低脂或脫脂乳品」、「注意鈉攝取」、「持續減糖與全食物」。
2026-01-09 17:44
美國川普政府近日公布最新飲食指南,顛覆過往建議,提倡多攝取肉類、乳製品、健康脂肪、蔬菜、水果,並將全穀類置於飲食底層,亦避免加工食品的攝取。衛福部長石崇良今(9)日透露,國內「每日飲食指南」今年也將更新,發布時間將延至第二季,以納入最新國際研究成果,將與國內專家討論。
2024-07-16 09:43
68歲洪姓婦人患有多年糖尿病,但血糖始終控制得宜,但近日回診卻發現血糖飆高,一問發現她每天都吃好幾片西瓜消暑,導致血糖爆表;醫師提醒,糖尿病友攝取水果要注意份量,且最好選擇低GI水果為主。
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