2025-03-31 12:45
台北市家長看過來!全家便利商店今天宣布攜手台北市政府共同推動「鮮奶週報」政策,4月7日起全台逾4,300家店舖化身不打烊營養補給站,將提供北市學童6大品牌、共14款乳飲品、豆奶兌換服務,隨時隨地成為台北市逾18.4萬學童的最強營養後盾。
2024-06-05 15:36
紐西蘭的液態乳在2025年將可零關稅賣到台灣,食藥署今(6/5)預告草案,建議將保存期限30天以上的進口乳品標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL鮮乳」,不過,草案一出卻引發國內酪農業者反彈,認為「鮮奶」、「鮮乳」等名稱都容易造成消費者與國產鮮乳混淆,甚至痛批食藥署此舉等同「吳三桂引清兵入關」,開大門讓進口乳品大軍壓境,屠殺台灣酪農。
2024-06-05 11:55
市售鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品品名讓人霧煞煞,到底這之間有什麼差別?哪個營養成分最高?國立台灣大學動物科學技術學系特聘教授陳明汝解釋,這之間差異只有製程不同影響保存期限及其口感,營養成分沒有太大差異,即使是標榜能放置6個月以上的保久乳,開封沒喝完也要冷藏,最好7天內喝。
2024-06-05 11:16
為使消費者藉由標示更加瞭解鮮乳等乳製產品資訊、避免混淆,衛福部食藥署今(6/5)預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案,共有4大重點,預告60天蒐集各界意見,除保存期限30天以上應標示為「長效鮮乳」預定2015年7月1日生效,其他3項是2016年7月1日生效。
2024-04-18 19:19
紐西蘭乳品2025年輸台零關稅,但產業界發現,通路已將進口成本低很多的長效乳以鮮乳之名促銷、拿鐵咖啡改用長效乳,衝擊國產鮮乳生計。農業部說,持續跟衛福部溝通區分標示。
2023-12-24 16:04
住在加薩的陽光男孩奧尼(Awni Eldous)在YouTube有個頻道。他在2022年8月上傳的自我介紹影片中說,12歲的他希望頻道訂閱人數能達到10萬,「或50萬、100萬」。他的心願在一年多後成真,不料卻是在他喪命之後。
2023-11-21 10:39
看好近年蔬食族群增長及年輕化,「全家」今年7月推出蔬食品牌「植覺生活」並端出多款新品,上市兩週全系列熱銷50萬份,也宣布率先響應11/25國際蔬食日,即起推出可溯源低碳食材的新品。「全家」每月2號與22號推出「植覺日」,會員APP隨買跨店取推出人氣蔬食優惠,更於關渡慈濟園區打造全台規模最大、品項最多的「全蔬食便利商店」,打造多元又便利消費體驗。
2023-07-19 12:54
超商龍頭7-ELEVEN今(7/19)宣布與工業技術研究院深度合作,藉「OPEN POINT生態圈」串聯工研院「拿了就走解決方案(Grab & Go System Service)」,以易體驗、可複製、高營運三特色,打造全台首家24小時開張、沒有母店相鄰的無人超商「X-STORE 7」,消費者持OPEN POINT APP,即可一站輕鬆體驗AI、IoT等多重智能科技,融合「拿了就走」的購物經驗,打造智慧零售新典範。
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